ラヴィ先生のスリランカカレーの会
今日は待ちに待ったスリランカカレーの会でした
食養life cafe🎵のスペシャルゲストとして房仙会のラヴィンドゥさんをお迎えしました。
あっ！ラヴィンドゥさんはお友達から「ラヴィ」と呼ばれているそうなのでこれから私たちも「ラヴィちゃん」と呼ぶことにしました。
話を元に戻します
今回スリランカカレーの会を開催すると決めて
すぐに房仙先生から「東光園に連絡してみてごらん」とご配慮をいただきました。
場所を提供していただけること、それがすぐにきまることは簡単なことではありませんが
すぐに決まり本当に私たちは恵まれています。
房仙先生 ありがとうございます
早津紀ちゃんがお迎えに
私は東光園へ行き準備
朋ちゃんもラヴィ先生と初対面！！
房仙先生の真似してハグ！！
みんなが集まる前に下準備をし
最初は遠巻きだった皆さんもどんどん近くなってきて✨
和気あいあいとクッキング
インディーアーッパ
米粉を絞って蒸し器に入れます
少々力がいるので厚ちゃんが大活躍！！
ココナッツ餡のクレープはみんなが自分のを作りました。クレープ生地に餡をのせて巻き巻き
残念ながらレンズ豆のカレーの写メは撮り忘れ
皆さんから喜びの感想をいただきました
※ココナッツは苦手だったけど美味しかった！
※調味料の話なども興味深く聞けた
※普段から食養life cafe🎵に参加しているがこれからも意識を高めていきたい
などなど
お料理を作りながらもスリランカの文化や食生活について質問があったり初対面の人同士でも話が進んだり、とても楽しい時間でした。
共に作り共に食す！
そこに笑顔が溢れるって本当に素晴らしいことです
ラヴィンドゥさんはこの日のために何度もスリランカのお母さまと連絡を取り合い、スパイスを送っていただいたりアドバイスをいただいたりしていました。ラヴィンドゥさんのお母さま💕本当にありがとうございます
参加してくださった皆さま
楽しい雰囲気も美味しい食事も全て皆さんのおかげです。本当にありがとうございます。
第二弾の打ち合わせしながら城山登りました！
そして打ち上げ！and歓迎会🍺
お泊まり組は夜中2時半まで語らい
修学旅行気分でした。(枕投げはしませんでした)
土曜日もお楽しみの講座があります！